Chacarero

Entdecken Sie die Aromen und den Geschmack vom Ende der Welt
..Sie sind auf einer Reise nach Chile!
Wurde im Sommer 2016 eröffnet und bietet feine authentische chilenische Spezialitäten an.
Wir laden Sie ein, das südamerikanische Grillen von seiner besten Seite zu erleben.
In Chile, Uruguay und Argentinien ist die Fleischzubereitung eine Herzenssache und deshalb hat man dort eine besondere Art des Grillens entwickelt.
Langsames Grillen bei niedrigen Temperaturen zaubert aus dem Fleisch eine zarte und köstliche Schönheit.
Ergänzt werden unsere Gerichte mit ausgewählten Beilagen, wie beispielsweise unsere beliebten Tomaten und Bohnen, welche wir sorgfältig aus dem Süden Europas beziehen, wo das Aroma noch von der Sonne bestimmt wird. Unsere Liebe zum Detail werden Sie bemerken.
Bringen Sie diese Zeit mit, entspannen Sie bei einem leckeren Glas chilenischem Rotwein.
Geheim tipp! Probieren Sie unbedingt einen Pisco Sour das Nationalgetränk aus Chile.