Burger Restaurants in Hamburg

In Hamburg weiß man: Burger sind längst mehr als labbrige Brötchen mit fadem Hackfleisch - immer mehr Restaurants in Hamburg bieten saftige Burger mit leckerem Belag und tollen Beilagen an. Hier findest du die beliebtesten Burger Restaurants in Hamburg, die besten Alternativen zu McDonalds, Burger King und Co. Du bekommst außerdem Infos zu Öffnungszeiten, Preisen, Lage & vegetarischen Varianten. Lass es dir schmecken!

The Bird
Trommelstr. 4, 20359 Hamburg-St. Pauli, 040 75662333

In unmittelbarer Nähe zur Reeperbahn befindet sich The Bird, eigenen Angaben nach eine "New York style bar & kitchen" (The Bird gibt's unter anderem auch in Berlin und Köln). Alle Burger werden mit einem 250g Burger-Patty aus deutschem Rindfleisch zubereitet, nach Wunsch englisch, medium oder gut durch gebraten und mit handgeschnitzten Pommes Frites serviert. Du hast die Wahl zwischen 15 Burgern und einem Veggie-Burger (mit Portobello-Pilz). Beliebte Kreationen sind zum Beispiel "The Filthy Harry" (Bacon & Cheddar), "Bronx Jon" (Champignos & Schweizer Käse) oder "The Dumb Texan" (mit Spiegelei). Mit einem Burger von The Bird im Magen bist du auf jeden Fall gut gerüstet für eine Partynacht auf der Reeperbahn.

• Öffnungszeiten: Mo - Do 17 -23 Uhr, Fr 17 -24 Uhr, Sa 14 -24 Uhr, So 14 -23 Uhr

El Chanti Deli
Eppendorfer Weg 221, 20253 Hamburg/Hoheluft-West, 040 42935636

Im kleinen El Chanti Deli in Hoheluft-West liegt der Fokus auf Burgern und Desserts. Die Burger werden schnell und frisch zubereitet und türmen sich appetitlich auf den Tellern. Ein besonderes Highlight sind die selbstgemachten Röstzwiebeln auf den Burgern. Wenn du nach dem Burger noch Lust auf etwas Süßes hast, dann hast du die Wahl zwischen vielen verschiedenen Desserts (z.B. Cheescake oder dänisches Softeis).

• Öffnungszeiten: täglich 12 - 22 Uhr

Old MacDonald
Stellinger Weg 33, 20255 Hamburg-Eimsbüttel, 040 5232983

Old MacDonald in Eimsbüttel ist ein American Diner & Sportsbar. Wie es sich für ein Lokal dieser Art gehört, gibt es hier frische homemade Burger. Es gibt die Burger in drei verschiedenen Größen (small, normal, King) und du hast die Wahl zwischen 10 Rinderhackfleisch-Burgern (Cheeseburger, Hickory Bacon Burger, Crispy Onion & Pickles Burger u.v.m), Hüftsteak-Burgern, einem Chicken- und einem Veggie-Burger (mit Mozzarella & getrockneten Tomaten). Dazu gibt es Kartoffelecken, Saucen und einen kleinen Beilagensalat.

• Öffnungszeiten: Mo - Sa ab 11.30 Uhr (open end), So ab 10 Uhr (open end)

Brooklyn Burger Bar
Alter Fischmarkt 3, 20457 Hamburg-Altstadt, 040 34994866

In der Brooklyn Burger Bar widmet man sich der Burger-Zubereitung mit viel Hingabe: Die Brötchen werden selbst gebacken, das Hackfleisch stammt von friesischen Weiderindern und alle Saucen und Relishes stammen aus eigener Produktion. Das schmeckt man auch und die Burgerbar in der Hamburger Altstadt hat sich innerhalb weniger Jahre zu einer beliebten Location entwickelt, in der besonders zu den Stoßzeiten ziemlich was los ist. Insgesamt hast du die Auswahl zwischen 10 Burgern, von denen einer immer ein abwechselnder Burger des Monats ist. Fast alle Burger gibt es auch als vegetarische Variante. Als Beilage gibt es selbstgemachte Pommes von der Kartoffel oder der Süßkartoffel (unbedingt mal probieren!). Dazu gibt es eine große Auswahl an leckeren Cocktails. Besonders schön ist auch das Ambiente - die ehemalige Apotheke wurde geschmackvoll in die kleine Burgerbar umgestaltet.

• Öffnungszeiten: Mo - Do 18 - 0Uhr, Fr & Sa 18 Uhr - open End

Better Burger Company
Gertrudenkirchhof, 20095 Hamburg-Altstadt, 040 33395233

Bei der Better Burger Company in der Altstadt stellst du dir deinen Burger selbst zusammen. Das Baukastensystem funktioniert folgendermaßen: 100g Burger (Bio-Rindfleisch, Hühnerfleisch oder Grillkäse) + 5 Toppings nach Wahl. Als Menü: + Pommes Frites + Getränk (homemade Eistee, Softdrink oder Bier). Der Geschmack der Burger hängt aufgrund dieses Prinzipes auch stark davon ab, wie du sie dir selbst zusammenstellst. Wenn du großen Hunger hast, kannst du anstatt des regulären 100g Burgers auch 200g bestellen (+1 Euro).

• Öffnungszeiten: Mo - Sa 11 - 22 Uhr, So 12 - 20 Uhr

Otto's Burger
Lange Reihe 1-5, 20099 Hambur-St. Georg, 01523 4114630

Das kleine und charmante Burger Restaurant Otto's Burger bereichert erst seit diesem Jahr die Hamburger Gastro-Szene. Die leckeren und appetitlich angerichteten Burger sowie das rustikale und szenige Ambiente bei Otto's hat dem Restaurant ziemlich schnell viele Liebhaber beschert. Es gibt acht Burger auf der Speisekarte: vier Rindfleisch-Burger (Cheeseburger, Chili Chorizo, BBQ Bacon & Burger mit Onion Rings und Spinat), ein Pulled Pork Burger mit BBQ Sauce, ein Burger mit Hühnerfilet und zwei vegetarische Burger (Portobello-Pilz oder Gemüsefrikadelle). Als Beilagen gibt es Pommes Frites, Coleslaw oder Salat. Eine Besonderheit ist das große Angebot an Craft Beers - insgesamt gibt es 30 verschiedene Sorten aus der ganzen Welt.

• Öffnungszeiten: Mo - Do 11.30 - 22.30 Uhr, Fr & Sa 11.30 - 23.00 Uhr, So 11.30 - 22.00 Uhr

Kleine Pause
Wohlwillstr. 37, 20359 Hamburg-St. Pauli, 040 4301403

Die Kleine Pause mitten in St. Pauli ist eine der beliebtesten Imbissbuden in Hamburg. In klassischem Imbiss-Ambiente kannst du hier auch noch nach deiner Partynacht leckere Burger und andere leckere, hochkalorische Leckereien bekommen. Die Burger werden mit knapp 85g oder 125g Burger-Patty zubereitet und du hast die Wahl zwischen den Klassikern Hamburger, Cheeseburger und Chicken-Burger sowie Rösti Burger, Veggie Burger, Fisch-Burger u.v.m.

• Öffnungszeiten: Mo - Do 7 - 3 Uhr, Fr 7 - 5 Uhr, Sa 9 - 5 Uhr, So 9 - 2 Uhr

Hans im Glück Schlump
Schäferkampsallee 1, 20357 Hamburg-Sternschanze, 040 41623667

Seit 2014 gibt es auch in Hamburg eine Niederlassung der deutschlandweit erfolgreichen Restaurant-Kette Hans im Glück. Das Angebot ist bekannt groß und von guter Qualität. Besonders hervorzuheben ist die große Auswahl an veganen, vegetarischen sowie brotlosen Burgern. Außerdem bekommst du leckere Cocktails und kannst in dem einem Birkenwald nach empfundenen Restaurant bei Burger und Drinks leicht versacken. Auch sehr lecker: Cheesecake als Dessert

• Öffnungszeiten: täglich ab 11 Uhr