Wir begrüßen Sie ganz herzlich in unserem traditionsreichen Haus, welches im Jahre 1908 von unserm Vorfahr, dem Heilpraktiker und "Knochenflicker" Peter Pies als erstes Haus in Emmelshausen gebaut worden ist. Wir fühlen uns dem Traum der Hedwig Ring, einem "Piese-Mädche", ein gemütliches Familienhotel zu führen, bis heute verpflichtet. Die Lage unseres Hauses am Ortsrand, direkt am Wald, garantiert Ihnen Erholung und Entspannung. In der Umgebung finden Sie die herrlichsten Rad- und Wanderwege. Danach können Sie in unserem Garten bei einem Gläschen feinen Weines von Rhein oder Mosel entspannen. Unser traditionsreiches Hotel und Restaurant wird heute in der 4. Generation von Claudia Henrich-Schimmelpfennig zusammen mit ihrem Mann Volker geführt. In unserem Restaurant werden Sie mit einer feinen, gutbürgerlichen Küche versorgt.